
Apparaten en accessoires
Riesengarnelen in Cognac
Voorbereiding. 20min
Totaal 20min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Weißbrot altbacken, in Stücken20 g
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Schalotte halbiert1
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Chilischote entkernt, nach Geschmack½ - 1
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Petersilie ohne Stiele½ Bund
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Olivenöl40 g
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Cognac50 g
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rohe Garnelen (Riesengarnelen), mit Schale, in Salzwasser gewaschen und abgetropft500 g
-
Weißwein50 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
Voeding per 1 Portion
Calorieën
198 kcal /
828 kJ
Eiwitten
12 g
Vetten
11 g
Koolhydraten
4 g
Vezels
0.5 g
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