Apparaten en accessoires
Petits chocolats à la liqueur
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 10min
24 pièces
Ingrediënten
La ganache à la liqueur
-
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de beurre doux
-
20 g de liqueur d'amande type Amaretto
L'enrobage chocolat
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pièce
Eiwitten
1 g
Calorieën
442 kJ /
106 kcal
Vetten
9 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
5 g
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