Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La base chocolat
- 100 g de lait de coco
- 25 g d'huile de coco hydrogénée
- 1 pincée de sel
- 300 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La bûche
- 600 g de tofu soyeux
- 300 g de lait de coco
- 110 g de sucre de coco
- 2 pincées de vanille en poudre
- 3 g d'agar-agar (1,5 sachet)
- 75 g de noix de coco râpée
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1558.4 kJ / 374.7 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 20.7 g
- Vetten
- 27.3 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13h
Bûche poire-caramel
9 Std. 15 Min
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Génoise
1 Std. 50 Min
Macaron tiramisu
26 Std.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Crème pâtissière
15min
Gâteau aux framboises et pêches
5 Std.
Crème caramel
3 Std.
Fraisiers façon tiramisu
12h 30 min
Bûche royale
3 godz. 50 min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55min