Apparaten en accessoires
Pasta mit sizilianischer Sauce
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Parmesan in Stücken50 g
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Fenchelknolle in Stücken (3 cm), das zarte Grün beiseite gelegt1
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Chilischote rot, entkernt1
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Zwiebeln halbiert2
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Oregano abgezupft4 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Aprikosen, getrocknet, entsteint (Soft-Aprikosen)40 g
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Olivenöl40 g
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Tomaten geviertelt800 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 ½ TL
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Wasser zum Kochen
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kurze Nudeln (z.B. Tortiglioni)400 g
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Basilikum abgezupft und grob zerzupft6 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
20 g
Calorieën
2490 kJ /
594 kcal
Vetten
15 g
Koolhydraten
85 g
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