Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Feta-Päckchen
- 2 Päckchen Feta (à 200 g), halbiert
- 1 frische, rote Chilischote, längs halbiert, entkernt
- ½ TL Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Frühlingszwiebel, in Ringen (5 mm)
- 4 TL Olivenöl
Sommergemüse-Ragout und Fertigstellung
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 35 g Olivenöl
- 400 g reife Tomaten, halbiert und entkernt
- 250 g Zucchini, in Würfeln (2-3 cm)
- 250 g Auberginen, in Würfeln (2-3 cm)
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1975 kJ / 472 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 4.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Auberginen-Paprika-Pasta
30 dk
Gemüse-Eintopf mit Feta
25 dk
Zucchini-Tomaten-Auflauf
45 Min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30 dk
Zucchini-Tomaten-Gratin
1sa
Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi
1 Std. 50 Min
Auberginen-Chili
25 dk
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1 Std. 50 Min
Auberginen-Pasta
30 dk
Ratatouille mit Schafskäse
55min
Aubergine-Parmaggiana
1h 10min
Auberginen-Schiffchen
1sa 15 dk