Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g Pilze, gemischt (Champignons, Shiitake, Kräuterseitlinge), geviertelt
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 400 g Gemüse, gemischt (Staudensellerie, Möhren, Zwiebeln), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Tomatenmark
- 100 g Weißwein, trocken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 ½ TL Salz
- 6 Prisen Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 100 g Gemüsefond
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 3 Stängel Thymian, abgezupft
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Mehl
- 600 g Milch
- 3 Prisen Muskat
- 12 Lasagneplatten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2977 kJ / 711 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 66 g
- Vetten
- 34 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Vegetarische Calzoni mit Pilzen
1h 5 min
Auberginen-Ricotta-Lasagne aus dem Dampf
1 Std. 25 Min
Pasta mit Bohnen-Tomaten-Sugo
30min
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40min
Pilz-Cannelloni
1h 35min
Auberginen-Bolognese zu Nudeln
35min
Spinatspätzle mit Champignonsauce
1h 30min
Zucchini-Käse-Lasagne
1 Std.
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1 godz. 50 min
Spaghetti mit Pilz-Bolognese
1 Std.
Vegetarische Lasagne
10 godz.