Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce

Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce

3.8 180 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
400 g
Wasser
500 g
Milch
200 g
Salz
½ TL
Nudeln Sorte Casarecce
300 g
Gorgonzola in Stücken
125 g
Pfeffer
2 Prisen
Basilikum
12 Blätter

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 684 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 2257 kJ / 540 kcal

Vetten 19 g

Vezels 4.5 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 73 g

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