Kürbis-Parmigiana

Kürbis-Parmigiana

4.5 363 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 Portionen

Ingrediënten

  • Butternut-Kürbis klein (ca. 1000 g)
    1
  • Salz
    1 ½ TL
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Rosmarin abgezupft
    1 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    4 EL
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Pfeffer
    7 Prisen
  • Zucker
    ½ TL
  • Paniermehl
    50 g
  • Büffel-Mozzarella in Scheiben
    250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 Portionen

Eiwitten 20 g
Calorieën 1899 kJ / 453 kcal
Vetten 29 g
Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...