Apparaten en accessoires
Kürbis-Parmigiana
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Butternut-Kürbis klein (ca. 1000 g)1
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Salz1 ½ TL
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Parmesan in Stücken80 g
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Rosmarin abgezupft1 Stängel
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl4 EL
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Pfeffer7 Prisen
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Zucker½ TL
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Paniermehl50 g
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Büffel-Mozzarella in Scheiben250 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
20 g
Calorieën
1899 kJ /
453 kcal
Vetten
29 g
Koolhydraten
22 g
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