Apparaten en accessoires
Cavatelli ai frutti di mare
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
700 g di frutti di mare misti (cozze, vongole, fasolari, calamari, seppie)
-
4 scampi puliti ed eviscerati
-
5 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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1 spicchio di aglio a metà
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1 peperoncino rosso piccante
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30 g olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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50 g di vino bianco
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200 g di passata di pomodoro
-
600 g di acqua
-
500 g di pasta fresca tipo cavatelli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
20.2 g
Calorieën
1276 kJ /
305 kcal
Vetten
9.4 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
34.8 g
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