Caldeirada – portugalská rybí polévka

Caldeirada – portugalská rybí polévka

4.1 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 porcí

Ingrediënten

400 gramů brambor na kousky
10 gramů petrželové natě
2 stroužky česneku
100 gramů cibule na čtvrtky
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
150 gramů zelené papriky na kousky
30 gramů olivového oleje
2 bobkové listy, sušené
½ čajové lžičky sušeného tymiánu
2 - 3 špetky sušeného estragonu
2 - 3 špetky mleté pálivé papriky
¾ - 1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů rajčatového protlaku
550 gramů vody
150 gramů suchého bílého vína
400 - 450 gramů filetů z tresky na kousky (cca 3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 20.9 g

Calorieën 967 kJ / 230 kcal

Vetten 6.1 g

Vezels 3.2 g

Koolhydraten 21.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

V jednom hrnci 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Bramborová kari polévka

35 dk

Špenátová polévka se smetanou

40 dk

Polévka červená z řepy

35 dk

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 dk

Lišková polévka

1sa 40 dk

Polévka s raviolami a hovězím masem

30 dk

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 dk

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1sa

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 dk

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45 dk

Kaštanová krémová polévka

1sa 10 dk

Polévka zelená cuketová

30 dk

Alles tonen

Alles tonen