• 

  30 gramů parmazánu na kousky
• 

  50 gramů cibule napůl
• 

  3 stroužky česneku
• 

  15 gramů piniových oříšků sekaných
• 

  20 gramů olivového oleje
• 

  700 gramů mletého vepřového masa
• 

  200 gramů ricotty
• 

  10 gramů petrželové natě
• 

  1 vejce
• 

  1 ½ čajové lžičky soli
• 

  15 gramů strouhanky

Omáčka

• 

  100 gramů papriky na kousky
• 

  10 gramů olivového oleje
• 

  200 gramů červeného vína
• 

  2 čajové lžičky cukru
• 

  600 gramů rajčat v plechovce, celých
• 

  20 gramů rajčatového protlaku
• 

  10 kusů cherry rajčat
• 

  1 čajová lžička sušeného oregana
• 

  1 špetka soli
• 

  40 gramů slunečnicového oleje