Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli

3.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di acqua
250 g di mirtilli freschi + q.b. per servire
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
80 - 100 g di zucchero a piacere
150 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna (35% di grassi) fredda
scorza di limone grattugiata q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1121 kJ / 268 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carezze al tuo palato 10 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3u. 15min

Mousse di yogurt con salsa alle albicocche

6u. 15min

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2u. 30min

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25min

Crema di pere e cioccolato

55min

Budino al caramello

3u. 20min

Budino al cioccolato bianco

2u. 20min

Bavarese al mandarino

4u. 45min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50min

Crema Bimby ® alla nocciola

50min