Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di acqua
250 g di mirtilli freschi + q.b. per servire
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
80 - 100 g di zucchero a piacere
150 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna (35% di grassi) fredda
scorza di limone grattugiata q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 1121 kJ / 268 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Carezze al tuo palato 10 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane con farina di piselli (senza glutine)

4u. 5min

Gnocchi alle ortiche

1u. 10min

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

1u. 5min

Brandada di baccalà alla portoghese

1u. 30min

Crumble ai marron glacé

45min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1u.

Farina di legumi (vegan)

10min

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1u. 10min

Soufflé al Castelmagno

55min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1u. 20min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1u. 10min

Torta di zucca con farina di farro

55min