Soufflé al Castelmagno

Soufflé al Castelmagno

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 55min

8 porzioni

Ingrediënten

4 albumi a temperatura ambiente
40 g di burro a pezzi a temperatura ambiente + q.b.
150 g di formaggio Castelmagno a pezzi (2-3 cm)
300 g di latte scremato
60 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
20 g di pangrattato
4 tuorli a temperatura ambiente

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 786 kJ / 188 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 9.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uova in tavola 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa di cipolle rosse e mele

40min

Gnocchi alle ortiche

1u. 10min

Crumble ai marron glacé

45min

Mousse ai mirtilli

3u.

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1u.

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1u. 20min

Senape

5u. 15min

Torta della nonna (vegan)

4u.

Farina di legumi (vegan)

10min

Crêpes di grano saraceno con capesante e speck

1u. 10min

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1u. 35min

Pane Naan con cipolla e cumino

2u. 25min