Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 20min
18 pezzi
Ingrediënten
Bignè
-
150 g di acqua
-
50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
120 g di farina
-
3 uova
Crema al radicchio
-
½ scalogno
-
50 g di speck
-
30 g olio extravergine di oliva
-
150 g di radicchio a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250 g di latte
-
45 g farina
-
20 g di burro a pezzi
Glassa al taleggio
-
100 g di Taleggio
-
200 g di latte
-
1 pizzico di pepe
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
5.1 g
Calorieën
561 kJ /
134 kcal
Vetten
8.8 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
8.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Primavera in cucina
5 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Frollini al pesto
1u. 30min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4u. 50min
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1u. 5min
Bignè al salmone
1u. 50min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9u.
Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola
1u. 30min
Canestrelli salati al formaggio e frutta secca
1u. 30min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1u. 10min
Flan al salmone affumicato
45min
Bignè con tre mousse
2u.
Baci di dama salati al formaggio
1u.