Focaccia al farro farcita

Focaccia al farro farcita

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 45min

6 porzioni

Ingrediënten

290 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
1 cucchiaino di sale + q.b. per spolverizzare
500 g di farina di farro semi integrale + q.b. per spolverizzare
25 g di lievito madre di farro disidratato
100 g di prosciutto cotto a fette
100 g di mozzarella di riso a fette

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.4 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 12.7 g

Vezels 10 g

Koolhydraten 53.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Farro 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse di ricotta a Varoma

35min

Focaccia tirolese

3u. 30min

Crostata con crema di zucca

1u. 40min

Clafoutis alle fragole (senza glutine)

1u.

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1u.

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2u. 40min

Torta della nonna (vegan)

4u.

Gelato allo yogurt di soia (vegan)

10u. 20min

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1u.

Sbrisolette ripiene (senza glutine)

45min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5u. 30min

Focaccia alla farina di farro

2u. 30min