Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4.1 23 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 4u. 50min

10 bicchieri

Ingrediënten

Base

30 g di gherigli di noce
100 g di grissini
50 g di burro morbido a pezzi

Ripieno

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
200 g di Gorgonzola a pezzi
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
150 g di mascarpone
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Terminare la preparazione

70 g di miele
gherigli di noci a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bicchiere

Eiwitten 7 g

Calorieën 1092 kJ / 261 kcal

Vetten 20.4 g

Vezels 0.5 g

Koolhydraten 13.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecake salate 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Mini cheesecake salate al basilico

3 godz. 30 min

Bicchierini capresi

30 min

Cuori di arancia ripieni di gamberoni

2 godz. 30 min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 godz. 30 min

Flan al salmone affumicato

45 min

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10 godz.

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 godz.

Mini fior di cheesecake

2 godz. 15 min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 10 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 godz. 20 min