Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

3.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 45min

6 porzioni

Ingrediënten

Crêpes

200 g di farina di grano saraceno
1 cucchiaino di sale
150 g di latte
300 g acqua
50 g di burro salato

50 g di burro

Farcitura

180 g di panna acida
30 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di erba cipollina fresca tritata + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
150 g di salmone affumicato a fette e tagliato a striscie (3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 11 g

Calorieën 1382 kJ / 331 kcal

Vetten 21 g

Koolhydraten 23.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Crêpes 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1 godz.

Zuccottini di melanzane

45 min

Charlotte al pandoro e spumante

4 godz. 50 min

Semi di zucca speziati

35 min

Pane pesto e pomodori

3 godz. 55 min

Canapè frittatine di verdura

35 min

Chawan mushi

35 min

Involtini tricolore al cartoccio

45 min

Crêpes ai carciofi (vegan)

1 godz. 30 min

Blinis con salmone

1 godz.

Girelle alla paprika con ricotta e pomodorini

7 godz. 30 min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2 godz. 30 min