"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 25min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

200 g di melanzane rotonde, grigliate e a pezzi
20 g di pomodori secchi
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati
150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
30 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 16 g

Calorieën 2117 kJ / 506 kcal

Vetten 32 g

Vezels 20 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 60 recepten
Italië

Veganuary 93 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tiramisù Vegan

3u. 20min

Burger vegan

5u.

Formaggio vegano di semi di girasole al forno

40min

Sushi di kiwi

1u. 50min

Polpette di soia

55min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1u.

Maionese (vegan)

10min

Pectina

55min

Formaggio vegano

6u. 40min

Piadina integrale al tofu (vegan)

1u. 30min

Burger vegan deidratato

20u. 10min

Carbonara vegana

30min