Burger veg di soia

Burger veg di soia

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 20min

4 porzioni

Ingrediënten

Panini al pomodoro e olive

70 g di pomodori secchi sott'olio
50 g di olive verdi denocciolate
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di sale

Burger di soia

400 g di fagioli di soia in scatola gocciolati
100 g di tofu affumicato a pezzi (2-3 cm)
20 g di aceto di mele
10 fili di erba cipollina fresca
2 pizzichi di aglio in polvere
10 g di sale
2 pizzichi di pepe nero in polvere
10 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 - 80 g di corn flakes sbriciolati
4 pomodori a fette sottili
1 pizzico di origano secco
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.1 g

Calorieën 3117 kJ / 745 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 4.2 g

Koolhydraten 118.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Burger che passione 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Rosso burger

1u. 35min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Falafel con salsa allo yogurt di soia

55min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Polpette di soia

55min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45min

Erbazzone (vegan)

2u. 20min

Formaggio vegano

6u. 40min

Veg-burger (vegan)

1u. 10min

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15min

Ragù di tempeh

30min

Cotolette di soia

35min