Burger veg di soia

Burger veg di soia

4.4 8 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 20min
4 porzioni

Ingrediënten

Panini al pomodoro e olive
  • 70 g di pomodori secchi sott'olio
  • 50 g di olive verdi denocciolate
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 10 g zucchero
  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 150 g di acqua
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 15 g di sale
Burger di soia
  • 400 g di fagioli di soia in scatola gocciolati
  • 100 g di tofu affumicato a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di aceto di mele
  • 10 fili di erba cipollina fresca
  • 2 pizzichi di aglio in polvere
  • 10 g di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere
  • 10 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 50 - 80 g di corn flakes sbriciolati
  • 4 pomodori a fette sottili
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 25.1 g
Calorieën 3117 kJ / 745 kcal
Vetten 22.3 g
Vezels 4.2 g
Koolhydraten 118.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...