Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4.8 g

Calorieën 985.4 kJ / 235.5 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 27.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brivido salato 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 Std. 20 Min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 Std. 40 Min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25 Min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 Std. 30 Min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 Std. 30 Min

Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi

3 Std. 30 Min

Bicchierini prosciutto e melone

3 Std. 25 Min

Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe

1 Std. 30 Min

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9 Std.

Palline al prosciutto

1 Std. 30 Min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 Std. 10 Min