Apparaten en accessoires
Fregolotta al radicchio
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 50min
8 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di radicchio rosso di Verona lavato e asciugato
-
30 g di brandy
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130 g di zucchero
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125 g di farina tipo 00 + q.b.
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75 g di farina di mais
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100 g di mandorle pelate tostate + q.b.
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100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
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1 tuorlo sodo, sbriciolato
-
1 limone la scorza grattugiata (preferibilmente biologico)
-
1 bustina di vaniglia in polvere
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5.9 g
Calorieën
1418 kJ /
339 kcal
Vetten
18.4 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
37.6 g
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