Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crêpes
- 200 g di farina di grano saraceno
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di latte scremato
- 250 g di acqua
-
40
g di burro salato
of 40 g di burro
Farcitura
- 20 g di burro
- 3 mele, tipo Gala, sbucciate e tagliate in otto spicchi
- 12 capesante, le noci
- 15 g di brandy
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 85 g di speck a pezzi + 6 fette
- 1 pizzico di sale (optioneel)
- 1 pizzico di pepe bianco macinato (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1943 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 21.3 g
- Koolhydraten
- 38.3 g
- Vetten
- 24.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2 godz. 50 min
Pancake (senza glutine)
40min
Crêpes (senza glutine)
50 Min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1h
Torta morbida al cioccolato (senza glutine)
50 Min
Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)
1 Std. 50 Min
Gnocchi di grano saraceno con taccole e salmone (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Crêpes salate ai frutti di mare (senza glutine)
1h
Biscotti di riso, mais e grano saraceno (senza glutine)
2 godz. 50 min
Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)
2h 20min
Insalata di quinoa con melagrana e zucca
1h