Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Rettich mit Boz’ner Sauce

Rettich mit Boz’ner Sauce
4.1 12 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
8 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    640 g
  • Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt
    6
  • Weißweinessig mild
    60 g
  • Piment d'Espelette
    ½ TL
    ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Olivenöl
    60 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    4 EL
  • Rettich, weiß, lang geschält
    800 g
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 626 kJ / 149 kcal
Vetten 12 g
Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Radieschen-Rettich-Salat

4.0(90)

15min

Radieschen-Gurken-Salat mit Räucherlachs

4.0(60)

40min

Spargelragout

3.9(56)

50min

Radisalat

4.2(219)

10min

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

3.7(223)

45min

Bunter Rettichsalat

3.9(158)

1u. 10min

Rosenkohlsalat mit geräucherter Gänsebrust

4.0(21)

1u. 10min

Bärlauch-Hollandaise

4.2(131)

15min

Lauwarmer Romanescosalat

4.4(68)

40min

Romanesco-Salat

4.3(48)

1u. 40min

Radieschensalat

4.4(47)

10min

Sauce mit rotem Radicchio

4.2(17)

25min