Apparaten en accessoires
Rettich mit Boz’ner Sauce
Voorbereiding. 20min
Totaal 55min
8 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser640 g
-
Eier (Kl. M), angestochen, kühlschrankkalt6
-
Weißweinessig mild60 g
-
½ TL Cayenne-PfefferPiment d'Espelette½ TL
-
Salz1 gestr. TL
-
Olivenöl60 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen4 EL
-
Rettich, weiß, lang geschält800 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
626 kJ /
149 kcal
Vetten
12 g
Koolhydraten
3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Radieschen-Rettich-Salat
15min
Bunter Rettichsalat
1u. 10min
Grüne Salatsuppe
40min
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
4u. 30min
Waldorfsalat mit Cranberrys
20min
Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen
50min
Radieschensalat
10min
Fenchelsalat
3u. 35min
Blumenkohlsalat
40min
Radisalat
10min
Meerrettichsuppe
45min
Fränkisches Apfelweißkraut
50min