Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 pâtes feuilletées maison
- 1 c. à soupe de farine de blé
- 1 jaune d'œuf, et un peu d'eau pour la dorure
- 35 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 4 brins de persil frais
- 1 pincée de sel
- 120 g de beurre, mou
- 40 escargots, préalablement cuits
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 311 kJ / 75 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 godz. 15 min
Rillettes de lapin
12h
Bouchées boudin-pomme
1 Std. 30 Min
Cuillères de langoustine au cognac
35 Min
Minibûche cerise amarena
40min
Beurre d'escargot
10 min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40min
Petits choux aux escargots
1h 20min
Foie gras de canard
72h
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Œufs cocote à l'oseille
40min