Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

5.0 19 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

40 pièces

Ingrediënten

2 pâtes feuilletées maison
1 c. à soupe de farine de blé
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
35 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail coupée en deux
4 brins de persil frais
1 pincée de sel
120 g de beurre mou
40 escargots préalablement cuits

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 1 g

Calorieën 311 kJ / 75 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entrées de fêtes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Feuilletés au beaufort

1 Std.

Ballotine comme un macaron

25 Min

Pain de saumon, cœur saint-jacques, crème à l'aneth

2 Std. 45 Min

Foie gras de canard

72 Std.

Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling

40 Min

Koulibiac

1 Std. 35 Min

Œufs de caille en gelée d'herbes

2 Std. 30 Min

Petits choux aux escargots

1 Std. 20 Min

Mises en bouche aux saveurs marines

30 Min

Terrine de lapin aux herbes

24 Std.

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 Min

Délice de foies au riesling

2 Std. 50 Min