Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte brisée
- 100 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 185 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 1 œuf
- 30 g de sucre vanillé maison
La crème au cassis
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 700 g de cassis frais ou surgelés
- 60 g de fécule de maïs
- 4 œufs
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1485 kJ / 357 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 57.9 g
- Vetten
- 10.9 g
- Vezels
- 4.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Bûche aux épices façon tatin
1h 15min
Galette à la crème d'amande
1小时 20 分钟
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 Min
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30 min
Alcazar à l'abricot
3 Std.
Mille-feuille à l'abricot
45 Min
Galette des Rois pistache griotte
1小时 20 分钟
Couronne fruitée
6 Std.
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2h
Tartelette à la rhubarbe
2h 45min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h