Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Tarte aux cassis meringuée
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
10 parts
Ingrediënten
La pâte brisée
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
185 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 œuf
-
30 g de sucre vanillé maison
La crème au cassis
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
100 g de sucre en poudre
-
700 g de cassis frais ou surgelés
-
60 g de fécule de maïs
-
4 œufs
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
7 g
Calorieën
1485 kJ /
357 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
4.8 g
Koolhydraten
57.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Desserts meringués
10 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Le rose-framboise
5u.
Royal à la mousse de cassis
8u. 30min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15u.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13u. 15min
La dacquoise aux fruits d'été
15u. 45min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15u. 30min
Tartelette à la rhubarbe
2u. 45min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3u. 45min
Bavarois à la mangue
7u.
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2u.
Fraisier à la rhubarbe
24u.
Bavarois aux trois chocolats
15u.