Crème brûlée à la violette

Crème brûlée à la violette

3.4 29 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

70 g de sirop de violette
150 g de lait
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1333 kJ / 319 kcal

Vetten 22.3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 26.2 g

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