Apparaten en accessoires
Gâteau nantais
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
12 parts
Ingrediënten
Le sirop
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
25 g de rhum blanc
La pâte
-
200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
farine de blé pour les moules
-
200 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée
-
6 œufs
-
300 g d'amandes en poudre
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Le glaçage
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de rhum blanc
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Eiwitten
8.4 g
Calorieën
2183.5 kJ /
522.2 kcal
Vetten
31.3 g
Vezels
3.2 g
Koolhydraten
47.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Gâteau "Petit Duc"
30min
Crème d'amande aux raisins
1u. 40min
Far breton aux pruneaux
2u.
Gâteau magique chocolat-caramel
5u.
Kouign-amann
2u. 15min
Galette au beurre
1u.
Galette magique des Rois
3u. 15min
Gâteau nantais et glace au rhum
13u. 15min
Gâteau nantais d'Eric Guérin
2u.
Broyé du Poitou
1u. 15min
Crème anglaise
10min
Charlotte au chocolat
6u. 20min