Charlotte chocolat-banane

Charlotte chocolat-banane

3.5 14 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 24u.

4 parts

Ingrediënten

Le sirop

100 g de sucre en poudre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
3 œufs
40 g de sucre en poudre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre demi-sel en morceaux
400 g de bananes
100 g de sucre en poudre
30 g de crème liquide 35% m.g.
30 biscuits à la cuillère

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 4029 kJ / 961.8 kcal

Vetten 40.8 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 120.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tout Chocolat 50 recepten
Frankrijk

Vive Pâques ! 16 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Galette au citron

1u. 35min

Bûche glacée litchi, griotte et pistache

12u.

Mousse au caramel salé

4u. 30min

Coupelles de chocolat

2u. 45min

Croustade aux pommes

50min

Bûche sorbet aux trois parfums

1u. 20min

Kouign-amann

2u. 15min

Mousse framboise-noix de coco

2u. 15min

Moelleux au mascarpone et caramel

35min

Eclairs saumon et pomme verte

2u.

Bûche glacée multifruits

3u. 30min

Minicannelés au chocolat

13u.