Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le sirop
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 80 g de rhum
La mousse au chocolat
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 3 œufs
- 40 g de sucre en poudre
La garniture
- 3 citrons verts
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de bananes
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 biscuits à la cuillère
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 4029 kJ / 961.8 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 120.2 g
- Vetten
- 40.8 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Pavés chocolat écume de menthe
3h
Charlotte aux poires
12h 30min
Soufflé à l'ananas
35min
Gâteau au chocolat léger
3 godz. 15 min
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3 godz. 45 min
Charlotte chocolat-coco
12h
Tiramisu à la banane
12h 15min
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45min
Mousse chocolat-café
1h 30 min
Coulant au chocolat cœur cerise
1h 30 min
Tarte au chocolat
1h 40 min
Charlotte au chocolat
6h 20min