Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les coques en chocolat blanc
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La mousse au chocolat
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 50 g de beurre
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
- 1 pincée de sel
Les mini-tuiles
- 35 g de beurre
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de farine de blé
- 2 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- 15 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1075.9 kJ / 257.4 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 23.2 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Chocolat au riz soufflé
1h 20 min
Biscuits fourrés à l'orange
2h 30 min
Couronne feuilletée à la frangipane
2h
Verrines choco-caramel-speculoos
3u. 40min
Mignardises à la mousse de fruit
7 godz. 45 min
Barres chocolat-caramel
1h 30min
Dômes banane et chocolat
6 Std. 30 Min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 min
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 min
Mousse vanille-pomme
7h
Bouchées caramel-chocolat
4 Std. 45 Min