Apparaten en accessoires
Fougasse aux grattons
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
6 parts
Ingrediënten
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150 g de grattons de canard
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240 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine et un peu pour le plan de travail
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2 c. à café rases de sel
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50 g de graisse de canard
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 part
Eiwitten
12 g
Calorieën
1637 kJ /
390 kcal
Vetten
16 g
Koolhydraten
49 g