Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le gâteau de semoule
- 1 c. à soupe de zeste de citron jaune non traité
- 1 gousse de vanille, fendue
- 1 bâton de cannelle
- 700 g de nectar d'abricot
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 50 g de mascarpone
- 20 g de sucre en poudre
- 6 abricots frais bien mûrs, coupés en quatre
La crème anglaise
- 4 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
- 400 g de lait demi-écrémé
- le zeste d'un citron vert non traité, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1330 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 51.3 g
- Vetten
- 8.7 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau de semoule
2 godz. 45 min
Flan individuel à la vanille
50min
Crème renversée au café
2 Std.
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25min
Malakoff à la crème anglaise
25min
Œufs au lait
50min
Gâteau aux abricots et à la semoule de blé dur
1u.
Crème onctueuse caramel-café
1 Std. 45 Min
Pithiviers
2 Std.
Crème d'amande aux raisins
1 Std. 40 Min
Œufs au lait au citron
5h
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25min