Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

3.6 17 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 12u.

8 portions

Ingrediënten

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
600 g de rhubarbe coupée en tronçons
150 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe pour les fraises
400 g de fraises équeutées et coupées en deux
350 g de fromage blanc 20 % m.g. préalablement égoutté dans un linge fin
200 g de sirop de fraise

200 g de liqueur de fraises
150 g d'eau
20 biscuits roses de Reims ou boudoirs

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1257 kJ / 297 kcal

Vetten 2.5 g

Koolhydraten 61.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fraise rhubarbe 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse à l'abricot

2小时

Mousse à l'abricot

3小时 30 分钟

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 分钟

Gâteau aux clémentines

3小时 15 分钟

Galette des Rois pistache griotte

1小时 20 分钟

Flan aux fruits rouges

1小时

Tartelette à la rhubarbe

2小时 45 分钟

Clafoutis exotique aux abricots secs

1小时 45 分钟

Mousse aux griottes

2小时 30 分钟

Mousse d'abricot aux amandes

2小时 15 分钟

Crème caramel, noix de coco et banane

5小时

Financiers aux cerises

1小时