Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 49u. 5min
2 porce
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Nakládaná cibule
  • 500 gramů vody
  • 250 gramů octa
  • 125 gramů cukru
  • 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
  • 65 gramů másla
  • 250 gramů žampiónů
  • 20 gramů medu
  • 15 gramů sójové omáčky
  • 125 gramů vody
  • ½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
  • 500 gramů zeleninového vývaru
  • 250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
    250 gramů kadeřávku
  • 500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 61.5 g
Calorieën 4578 kJ / 1090 kcal
Vetten 51.5 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(46)

1u. 10min

Korejská smažená křidélka

4.8(28)

3u. 10min

Kapustové karbanátky

4.4(85)

50min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

4.4(52)

2u. 5min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.7(66)

50min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.6(16)

40min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

4.7(169)

50min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

4.2(324)

1u. 30min

Kuřecí frikasé s chřestem

4.7(17)

1u.

Klasické hovězí burgery

4.7(19)

1u.

Smažené kuře a la Kentucky

4.5(123)

3u. 20min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

4.0(42)

40min

 Alles tonen
Alles tonen