Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí

Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 49u. 5min
2 porce
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Nakládaná cibule
  • 500 gramů vody
  • 250 gramů octa
  • 125 gramů cukru
  • 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
  • 65 gramů másla
  • 250 gramů žampiónů
  • 20 gramů medu
  • 15 gramů sójové omáčky
  • 125 gramů vody
  • ½ polévkové lžíce vinného octa červeného
Kapusta na páře a dokončení
  • 500 gramů zeleninového vývaru
  • 250 gramů kapusty kadeřavé na pruhy
    250 gramů kadeřávku
  • 500 gramů hovězího masa, bez kosti hovězího pupku

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 61.5 g
Calorieën 4578 kJ / 1090 kcal
Vetten 51.5 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 89 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kapustové karbanátky

4.4(88)

50min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

4.7(25)

30min

Paprikový guláš na červeném víně

4.5(33)

1u. 25min

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.5(23)

1u. 5min

Cuketové lasagne s mletým masem

4.3(27)

50min

Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce

5.0(2)

4u. 55min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

5.0(10)

6u. 45min

Králík v balíčku s tymiánem

4.6(21)

1u. 30min

Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré

4.7(135)

30min

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.2(129)

1u. 40min

Jelení se šípkovou omáčkou

4.7(32)

1u. 20min

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

4.0(15)

13u.

 Alles tonen
Alles tonen