Španělské ptáčky s knedlíkem
TM5 TM6

Španělské ptáčky s knedlíkem

4.3 (89 beoordelingen)

Ingrediënten

Španělské ptáčky

  • 4 plátky hovězího masa bez kosti, kýta nebo roštěnec (každý plátek 150 gramů)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 4 čajové lžičky hořčice, plnotučné
  • 4 plátky anglické slaniny
  • 2 párky nebo klobásy, napůl
  • 2 vejce, uvařené natvrdo
  • 2 kyselé okurky
  • 1 cibule, na čtvrtky

Knedlíky

  • ½ kostky čerstvého droždí
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajovou lžičku cukru
  • 1 vejce
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 rohlík, na kostičky
  • 1 polévková lžíce oleje, na vymazání Varoma mísy

Omáčka

  • 300 gramů cibule, napůl
  • 2 polévkové lžíce vepřového sádla
  • 3 plátky slaniny, na malé kousky
  • 1 polévkovou lžíci hladké mouky
  • 600 gramů vody
  • 2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty, masové
    of 2 kostky masového bujónu
  • 3 polévkové lžíce hořčice, plnotučné
  • 100 gramů láku z okurek

Voeding
per 1 porci
Calorieën
3624 kJ / 865 kcal
Eiwitten
55.7 g
Koolhydraten
81.4 g
Vetten
34.3 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten