Kari kuře se žampióny a basmati rýží
TM31 TM5 TM6

Kari kuře se žampióny a basmati rýží

4.4 (98 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů rýže basmati
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů kuřecích prsou, na kostičky (3 x 3 cm)
  • 1 polévková lžíce kari
  • 1 špetka červené papriky, sladké
  • 1 chilli paprička, čerstvá, malá, bez jader
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra pro osolení rýže
  • 1 čajová lžička škrobu
  • 130 gramů vody, plus extra pro vaření rýže
  • 300 gramů žampiónů, na plátky
  • 50 gramů kokosového mléka
  • 20 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky kurkumy

Voeding
per 1 porci
Calorieën
1644 kJ / 394 kcal
Eiwitten
31 g
Koolhydraten
42 g
Vetten
11 g
Vezels
2.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten