Korejská smažená křidélka

5.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 10min
4 porce

Ingrediënten

Kuřecí křidélka
  • stroužky česneku
    2
  • čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
    10 gramů
  • hladké mouky
    70 gramů
  • kukuřičného škrobu
    20 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva
    1 čajová lžička
  • soli
    2 čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • kuřecích křidélek
    1000 gramů
Omáčka
  • stroužků česneku
    5
  • čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
    10 gramů
  • hnědého cukru
    50 gramů
  • rýžového vinného octa
    60 gramů
  • medu
    60 gramů
  • korejské chilli pasty podle chuti
    30 - 50 gramů
  • kečupu
    30 gramů
  • tmavé sójové omáčky
    15 gramů
  • sezamového oleje
    15 gramů
  • olej na smažení
  • sezamových semínek na posypání
    1 polévková lžíce
  • jarní cibulky na tenké plátky
    2

Voeding per 1 porci

Calorieën 745.9 kcal / 3120.9 kJ
Eiwitten 48.6 g
Vetten 39 g
Koolhydraten 50.8 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 11.1 g
Natrium 2118.4 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...