Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porce

Ingrediënten

Citrónová holandská omáčka

15 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy
225 gramů másla na kousky
4 žloutky (z velkých vajec)
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Losos, chřest a rýže

30 gramů sušeného koriandru

30 gramů petrželové natě
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
285 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
1 čajová lžička cibulového prášku
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
½ čajové lžičky česnekového prášku
340 gramů zeleného chřestu

340 gramů brokolicových růžiček
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 672 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 3778 kJ / 903 kcal

Vetten 58 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 32 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Karamelovo-ořechový (Toffifee®) likér

20min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45min

Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru

5min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Rýže s plody moře

Geen beoordelingen

Veganský mango sticky rýžový dort

11u.

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1u. 55min

Korejská smažená křidélka

3u. 10min

Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů

30min

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15min