Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5小时 20 分钟
Dušené hovězí stew
1h 40min
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15 Min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Restované kostky krůtího masa
15 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)
15 Min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (well done)
10min
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 Min
Restované mrkvové tyčinky (400 gramů)
20 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Klasický maďarský guláš
1u. 45min