Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hovězí Stroganoff
1h
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Kapustnica
1h 15min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20 min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2 godz.
Restovaná cibule s chilli
20 min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40 min
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min