Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 35 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
20 plátků

Ingrediënten

  • cibule nakrájené na čtvrtky
    50 - 60 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • petrželové natě
    10 - 15 gramů
  • masové dochucovací pasty
    1 čajová lžička
    1 kostka masového bujónu
  • kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
    150 gramů
  • hovězího masa, mletého
    500 gramů
  • vepřového masa, mletého
    350 gramů
  • vejce
    3
  • strouhanky
    150 gramů
  • červeného vína, suchého
    50 gramů
    50 gramů bílého vína, suchého
  • soli
    1 rovná čajová lžička
  • pepře, černého, mletého
    ¼ čajové lžičky
  • muškátového oříšku, nastrouhaného
    1 - 2 špetky
  • klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
    200 gramů
  • olivového oleje plus na vymazání
    10 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 164 kcal / 689 kJ
Eiwitten 14.7 g
Vetten 9 g
Koolhydraten 6.3 g
Vezels 0.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...