Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.6 106 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
6 porcí

Ingrediënten

Na obalení
  • hladké mouky
    200 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • červené papriky
    1 čajová lžička
  • česnekového prášku
    1 čajová lžička
  • kari
    ½ čajové lžičky
  • kajenského pepře, mletého
    ½ čajové lžičky
  • sušeného tymiánu
    1 čajová lžička
Na marinování
  • stroužky česneku
    2
  • červené papriky
    1 polévková lžíce
  • sušeného tymiánu
    1 polévková lžíce
  • sušené majoránky
    1 polévková lžíce
  • sušeného estragonu
    1 polévková lžíce
  • sušeného kopru
    1 polévková lžíce
  • kari
    1 čajová lžička
  • soli
    1 polévková lžíce
  • mletého černého pepře
    2 - 3 špetky
  • hladké mouky
    240 gramů
  • kukuřičného škrobu
    120 gramů
  • vody
    400 gramů
  • kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky
    1000 - 1200 gramů
Na smažení
  • oleje na smažení
    500 - 600 gramů

Voeding per 1 porci

Calorieën 616 kcal / 2574 kJ
Eiwitten 46.5 g
Vetten 17.9 g
Koolhydraten 67.2 g
Vezels 3.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...