Piconi

Piconi

4.9 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

22 pezzi

Ingrediënten

Pasta frolla

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
70 g zucchero
300 g di farina tipo 00
130 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci

Ripieno

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
60 g zucchero
180 g di ricotta di pecora
1 tuorlo d'uovo
10 g di Rum
1 pizzico di cannella in polvere

Terminare la preparazione

3 albumi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 598.9 kJ / 143.1 kcal

Vetten 6.7 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 17.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Sapori d'Italia 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cuddure con le uova

2u.

Focaccia fave, pancetta e pecorino

2u. 10min

Busiate al forno con pesto alla trapanese

1u.

Ravioli dolci fritti

1u.

Cassatelle pasquali

2u. 50min

Tarallini fritti al miele e mandarini

2u.

Ravioli di ricotta

1u. 35min

Polpette con le sarde

25min

Mignolata

3u. 30min

Torta ricotta e pistacchio

8u.

Baccalà fritto in pastella

1u. 10min

Brioche col tuppo

3u. 30min