Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 200 g di burro congelato, a pezzi
- 200 g di farina tipo 0 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 200 g di pecorino, a pezzi
- 1 cipollotto a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Terminare la preparazione
- latte q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 460 kJ / 110 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 5.8 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Focaccia di patate
2 Std. 50 Min
Panzerotti romani
1h 10min
Panzerotti alla romana
55 Min
Focaccia croccante
2 Std. 10 Min
Panzerotti alla romana
55 Min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 Std. 20 Min
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 min
Panzerottini TM6
4小时
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 godz. 50 min
Panzerotti
5h
Focaccia pugliese
1h 10min
Pitta rustica salentina
1sa 40 dk