Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelato bigusto
- 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di latte condensato
-
4 - 5
gocce di aroma di vaniglia
of ½ stecca di vaniglia, i semini estratti - 150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Biscotto
- 100 g di zucchero
- 150 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 30 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 15 g di cacao in polvere
- 4 g di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 3397 kJ / 812 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 77.9 g
- Vetten
- 49.4 g
- Verzadigd vet
- 206.3 g
- Vezels
- 3.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Zufoli
5h
Coni e cialde
1 Std. 5 Min
Gelato al cioccolato
12h
Gelato biscotto ciocco-menta
4h 5min
Gelato biscotto
7 godz. 45 min
Gelato biscotto cioccostelle
3h
Biscotto gelato panna e cioccolato
3h 30min
Gelato al cioccolato bianco
10 Std. 20 Min
Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
10 Std. 20 Min
Gelato biscotti cookies e panna
3h
Spagnola
10 Std. 20 Min
Gelato al limone
8h 20 min