Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan di Spagna
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 arancia
- 120 g di zucchero
- 3 uova
- 220 g di farina tipo 00
- 50 g di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Bagna all'arancia
- 100 g di acqua
- 20 g di zucchero
- 10 g di liquore all'arancia (optioneel)
Crema all'arancia
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 1 arancia
- 90 g di zucchero
- 300 g di latte
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 2 tuorli
- 10 g di liquore all'arancia (optioneel)
Terminare la preparazione
- 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1146 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 33.4 g
- Vetten
- 13.5 g
- Verzadigd vet
- 80.3 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta soffice all'arancia
1h 30min
Ciambella paradiso cioccolato bianco e lamponi
2h
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3h 40min
Whoopie al caffè
2h
Dolce al semolino con albicocche e crema inglese
50 min
Castagnole ripiene
14h
Mostaccioli siciliani
1h
Ciambelline glassate
50 min
Mini colombine all'arancia candita
1h 30min
Taralli al limoncello
45 min
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1h 30min
Zuccotto
7 godz. 10 min