Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de raisins
- 50 g d'amandes
- 1 c. à café de piment en poudre (optioneel)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, épluché, en morceaux (2 mm)
- 500 g de gigot d'agneau, désossé, en cubes (3 cm)
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée d'asafoetida
- 50 g de petits pains rassis, en morceaux
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 2 c. à café de sel
- 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1611 kJ / 385 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sichuan spaghetti
Geen beoordelingen
Margarita concombre et piment
Geen beoordelingen
Turbot sauce salsa
Geen beoordelingen
Éplucher du curcuma
Geen beoordelingen
Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao
Geen beoordelingen
Smoothie bowl à la grenade et aux graines de chia
20min
Sauce Mojo (pour fruits de mer)
10 Min
Salade de poulpe sous-vide
Geen beoordelingen
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 min
Pastilla de poulet
1 godz. 10 min
Moules à la sauce tomate épicée
45 Min
Daiquiri fraise glacé
10 Min