Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Geflügelbratwurst

Geflügelbratwurst
2.9 11 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 30min
6 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Geflügelhackfleisch
    300 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Senf
    1 gestr. TL
  • Paprika edelsüß
    1 ½ TL
  • Curry
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 4 g
Calorieën 1197 kJ / 286 kcal
Vetten 31 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tolle Wurst! 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Ei im Körbchen

3.9(21)

55min

Gefüllte Eier

3.7(20)

25min

Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen

3.6(19)

3h 30min

Geflügelaufschnitt

4.0(10)

12h

Wildbratwurst

4.4(9)

3h 30min

Lammbratwurst

3.8(5)

3h 30min

Lyoner

4.0(9)

12h

Bratwurst

3.5(17)

2h

Schokoladensuppe mit Schneeklößchen

3.3(7)

30min

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

3.0(4)

1h 20min

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.0(9)

2h 45min

Klassische Bratwurst

4.6(30)

3h 30min