Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Geflügelhackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- 1 gestr. TL Senf
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Curry
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ½ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1197 kJ / 286 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pfirsich-Softeis
10 min
Wildbratwurst
3h 30min
Partywürstchen
1 godz. 10 min
Lammbratwurst
3h 30min
Bratwurst
2 godz.
Klassische Bratwurst
3h 30min
Lachsbratwurst
3ωρ. 15 λεπτ.
Curry-Ketchup
35min
Tomaten-Ketchup
1 godz. 30 min
Kräuter-Mayonnaise
10 min
Ketchup aus frischen Tomaten
1h 20min
Ravioli mit Hackfleisch
1 godz.