Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Geflügelhackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- 1 gestr. TL Senf
- 1 ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Curry
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ½ TL Pfeffer
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1197 kJ / 286 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hackfleisch
35 Min
Geflügelaufschnitt
12h
Wildbratwurst
3 Std. 30 Min
Partywürstchen
1h 10min
Lammbratwurst
3 Std. 30 Min
Lachsbratwurst
3h 15min
Lyoner
12h
Bratwurst
2h
Senfgulasch mit Porree
2h
Leberkäse Pizza Style
2h 40min
Klassische Bratwurst
3 Std. 30 Min
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2 godz. 30 min