Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), in Würfeln (2-3 cm)
- 100 g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Würfeln (2-3 cm)
- Butter zum Einfetten
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Pökelsalz (siehe Tipp)
- ¾ TL Pfeffer
- 2 TL gemischte Kräuter, getrocknet
- 1 TL Paprika edelsüß
- 3 Eier
- 50 g Mehl
- 10 g weiße Senfkörner
- 1500 g Wasser
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 610 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 9 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Knoblauchsuppe mit Hackfleischklößchen
50 Min
Leberkäse Pizza Style
2h 40min
Tomaten-Ketchup
1 Std. 30 Min
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55 Min
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1 Std. 30 Min
Senf, mittelscharf
25 Min
Lyoner
12hod.
Tomatenkonfitüre
20min
Paprika-Fleischkäse aus dem Ofen
3h 30min
Scharfer Senf
30 min
Hackfleisch
35 min
Frische Butter
25 Min