Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Speckwürfel
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 100 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- ½ TL Salz
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 10 g Noilly Prat
- 2 Eiweiß
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1148 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 0 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tomatenketchup
1 Std. 20 Min
Barbecue BBQ Sauce
1 Std. 50 Min
Gewürzpaste für Fischbrühe
40 min
Wildbratwurst
3h 30min
Lammbratwurst
3h 30min
Klassische Bratwurst
3h 30min
Pulled Beef Marmelade
1h 25min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40 min
Weißwurst aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Geflügelbratwurst
3h 30min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min
Ketchup aus frischen Tomaten
1 Std. 20 Min