Lachsbratwurst

Lachsbratwurst

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 15min

6 Stück

Ingrediënten

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
400 g
Speckwürfel
100 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
100 g
Backpulver
½ TL
Salz
½ TL
Thymian abgezupft
1 Zweig
Noilly Prat
10 g
Eiweiß
2

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 15 g

Calorieën 1148 kJ / 274 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tolle Wurst! 10 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Apfelmarinade

10min

Geflügelbratwurst

3u. 30min

Klassische Bratwurst

3u. 30min

Erdbeercurd

30min

Kalbsleberwurst im Glas

5u. 40min

Hackfleisch-Bratwurst-Pastete

1u. 15min

Gefüllte Leberkäse-Muffins

2u.

Pulled Beef Marmelade

1u. 25min

Lamm-Gemüse- Päckchen

1u. 30min

Geflügelaufschnitt

12u.

Weißwurst aus dem Glas

1u. 20min

Leberkäse Pizza Style

2u. 40min