Apparaten en accessoires
Panna cotta kiwi e ciliegie
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 40min
4 porzioni
Ingrediënten
Gelatina al kiwi
-
3 kiwi a pezzi
-
50 g zucchero
-
1 foglio di gelatina ammollato in acqua fredda e strizzato
Panna cotta
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
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70 g zucchero
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3 fogli di gelatina ammollati in acqua fredda e strizzati
Gelatina alle ciliegie
-
150 g di ciliegie duroni molto mature denocciolate + q.b.
-
70 g zucchero
-
1 foglio di gelatina ammollato in acqua fredda e strizzato
-
100 g acqua
-
1 kiwi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
3 g
Calorieën
1988.5 kJ /
475.2 kcal
Vetten
22.5 g
Vezels
2.7 g
Koolhydraten
65.3 g
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