Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g di gherigli di noci
- 2 mele sbucciate, senza torsolo ed a fette tonde (minimo ½ cm)
- 20 g di pinoli
- 20 g di uvetta
- 50 g di zucchero di canna
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 15 g di Rum scuro
- 500 g di acqua
Crema alla cannella
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 20 g di farina tipo 00
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 250 g di latte
- 1 uovo
Pasta sfoglia veloce
- 200 g di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)
- farina tipo 00 q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Composizione
- zucchero a velo q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3641.7 kJ / 870.4 kcal
- Eiwitten
- 12.2 g
- Koolhydraten
- 90.5 g
- Vetten
- 52.9 g
- Verzadigd vet
- 28.2 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 355.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta ricotta e fichi
10u. 30min
Crostata di zucca all'amaretto
3h 45 phút
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Nadalin
6 Std. 30 Min
Pinza triestina
6h
Tortini di fichi
6 godz. 5 min
Strudel di ricotta e pane
2h 30min
Budino agli agrumi
3sa 15 dk
Gnocchi alle ortiche
1h 10min
Krapfen ripieni alla confettura di albicocche
2h 30min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2小时
Strudel di mele
1h 35min